ミキサー・マッサージャーMAMシリーズ

概要

• 真空タンブラーと真空ミキサーの1台二役。
• 冷却機能を標準装備することで、冷蔵庫外での処理が可能。
• 30通りの多彩なプログラムが可能。
• タッチパネル採用。
• 直冷式ドラムを採用。
• 特殊なアーム(マッサージ/ミキシング)によりデリケートな処理と正確な混合が可能。
• 特殊なアーム(マッサージ/ミキシング)によりドラム内壁への原料の凍りつきを防ぐ。
• 自動ピックル供給バルブ装備。
• ドラム容量の10%～65%の処理が可能。
• 200ℓミートワゴン専用投入・排出装置装備。
• 投入・排出装置とプログラムを連動させることで、工程の自動化を実現。
• ミキシング時間が約10分。高速処理が可能。
• 真空機能によりエアポケットの無い均一なミキシングが可能。