NOWICKI(ノヴィッキ)
特殊形状の羽根により、肉のダメージを減らし、なおかつ、すばやく均一にタンブリングすることが可能です。
また、内面も鏡面仕上げとし肉へのダメージを軽減し、サニタリー性の維持を可能にしています。
ローディングシステム
投入/排出にはミートワゴンを利用
⇒今お使いのミートワゴンを使用できます。
排出はタンブラーを逆回転させることで、製品をタンブラーから排出します。
バキュームローディングシステム
ヴァキュームローディングシステムにより、インジェクターからタンブラーへの搬送を自動化
モニタリングシステム
運転時間、ドラム回転スピード等の処理状況、プログラム管理から作業者の情報まで様々な情報のモニタリングが可能
型式 | 単位 | MA-200 PS/PSCH |
MA-500 PS/PSCH |
MA-1000 PS/PSCH |
MA-1500 PS/PSCH |
MA-2000 PS/PSCH |
---|---|---|---|---|---|---|
ドラム容量 | L | 200 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
最大処理能力 | kg | 〜120 | 〜250 | 〜500 | 〜750 | 〜1000 |
ドラム・スピード (可変式) |
rpm | 0~15 | 0~14 | 0~12 | 0~8 | 0~8 |
ドラム真空度 | % | 95 | 95 | 95 | 95 | 95 |
電源 | V; 50Hz | 3相 200V | 3相 200V | 3相 200V | 3相 200V | 3相 200V |
冷却ユニット型式 | -/- | -/ZCh-1 | -/ZCh-2 | -/ZCh-2 | -/ZCh-2 | |
出力 | kW | 1.4/2.2 | 2.3/2.7 | 2.3/2.7 | 3.4/3.8 | 3.4/3.8 |
サイズL=長さ | mm | 1700 | 2060/2050 | 2580/2500 | 2750 | 3150 |
W=幅 | mm | 1180 | 1180/1250 | 1260/1280 | 1340/1400 | 1340/1400 |
H=高さ | mm | 1540 | 1580 | 1570/1600 | 1720/1750 | 1720/1750 |
重量 | kg | 370/490 | 450/640 | 640/770 | 1050/1350 | 1100/1550 |
型式 | 単位 | MA-3600 PS/PSCH |
MA-5400 PS/PSCH |
MA-7200 PS/PSCH |
MA-10000 PS/PSCH |
---|---|---|---|---|---|
ドラム容量 | L | 3600 | 5400 | 7200 | 10000 |
最大処理能力 | kg | 〜1800 | 〜2700 | 〜3600 | 〜5000 |
ドラム・スピード (可変式) |
rpm | 0~7 | 0~6 | 0~5 | 0~5 |
ドラム真空度 | % | 95 | 95 | 95 | 95 |
電源 | V; 50Hz | 3相 200V | 3相 200V | 3相 200V | 3相 200V |
冷却ユニット型式 | -/ZCh-3 | -/ZCh-3 | -/ZCh-4 | -/ZCh-4 | |
出力 | kW | 4.7/5.4 | 6.8/7.5 | 8.4/9.1 | 10.4/11.2 |
サイズL=長さ | mm | 3750/4020 | 4100/4350 | 4220/4480 | 4900/5120 |
W=幅 | mm | 1890/1800 | 1960 | 2170 | 2240 |
H=高さ | mm | 2050 | 2250/2280 | 2480 | 2480 |
重量 | kg | 1700/2550 | 2900/3400 | 3200/3800 | 3600/4300 |
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