水産加工用スキナーMS375

概要

• わずかなスペースに設置できる小型卓上タイプ。
• ヘリカル・ローラ、セパレータによる引き剥ぎ式の採用により薄い表皮から
  中程度の表皮を効率的に除去します。
• 除去ローラは作動時に水道水により常時放水洗浄されており、クリーンな状態を保ちます。
• ステンレス・スティール/強化合成樹脂ですから錆びにくく衛生的です。
• 作業テーブルは前後とも取り外しが道具なしで行え、清掃が容易です。

バックヤードにも十分置ける超小型

• 幅はわずか39cm（突起部を除く）。ちょっとしたスペースがあれば設置していただけます。
• しかも高性能
  例えばスルメイカの2枚皮むきもOK。ゲソも一発で全部むきます。
  この他、ほとんどの魚に使用可能です。

現場ですばやく加工できます。だから、こんなメリットが。

鮮魚売場、鮮魚店では

• 売れ筋商品を切らしません。顧客のニーズにすばやく対応できます。
• 販売の直前に皮むきが可能。鮮度が長持ちします。
• 各種白身のバター焼き用、皮なしゲソなどの新規商品がラインナップできます。

加工場では

• むきたての魚が使えて製品の鮮度を大幅にアップさせることができます。
• 処理能力は一分間に15枚以上。作業時間を短縮させ、製造コストを削減します。

簡単操作

• 操作は簡単。作業テーブルの上におろした魚やわた抜きしたイカをのせるだけ。
  パートさんがその日から使いこなせます。