卓上スジ入れ機MS910

概要

• ミノやノドスジなどの内臓肉やイカなどの焼肉材の表面にスジを一定の間隔で入れることができ、
  網目(格子)切りも簡単に行えます。また、骨付きカルビ肉にも対応しています。
• 切り込みの深さは調節ダイアルで自由に設定できます。
• コンベアによる投入方式のため、肉の置き方を変えることでお望みの方向にスジ入れができます。
• 可能な肉サイズ　幅390mm、厚さ20mm
• 切込みの間隔：6mm (8mm、10mmは受注生産)

メンテナンスが容易

• ブレードはユニットごと取り外しできます。
  毎日の掃除や交換がラクラクに行えます。

コンパクトな卓上型で場所を取りません

• 本体基板部にステンレスを採用しており、軽くて丈夫です。
  また、その他の部品（駆動部を除く）も、ステンレス及び合成樹脂製ですので、錆びにくく、清潔です。

technical data

型式	単位	MS910
処理能力	kg/h	300~500
電源		単相100V
サイズL=長さ	mm	830
W=幅	mm	530
H=高さ	mm	530
重量	kg	24

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