食肉用たこ糸クリーンロール
チャーシュー・ローストビーフの成形用に開発された食肉用のタコ糸です。
RADIX（ラディクス）
概要
- 取り出しやすくて汚れない
- 様々な紐の太さの番手もご用意してあります
用途
- 食肉用、焼豚、ローストビーフ、チキンのロールに
| 番手 | 巻数/1巻 | 入数/1箱 |
|---|---|---|
| 4号 | 約1,000m | 50巻 |
| 5号 | 約830m | |
| 6号 | 約690m | |
| 7号 | 約550m | |
| 8号 | 約480m | |
| 10号 | 約390m | |
| 12号 | 約320m | |
| 15号 | 約260m | |
| 20号 | 約200m | 60巻 |
| 25号 | 約160m | |
| 30号 | 約130m | |
| 40号 | 約100m | |
| 50号 | 80m |
※1巻の重量は各番手とも約450g（原材料）です。
※入数/1ケース：50巻(2~15号)、60巻(20~60号)
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