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MHシリーズ
水平回転式モールドにより肉が反らない
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GESAME(ゲサメ)
概要
モールド(型)は水平式のため大判ハンバーグも曲がらない。
標準モールド
:丸型22,32,40,65,100mm径から選択(MH-75)
:丸型22,32,40,65,100,115,130mm径から選択(MH-100)
最大250~350gの成型が可能。
厚さの調整可能(最大25mm)
簡単に分解ができ洗浄が容易。
連続投入用ホッパー
各種モールドが使用可能
technical data
型式
単位
MH-75
MH-100
ドラム容量
L
11
24
スタッファー
不要
不要
処理量(ハンバーグ)
個/1分間
30
30
電源
3相200V
3相200V
600
サイズ
L=長さ
mm
420
540
W=幅
mm
380
410
H=高さ
mm
710
710
重量
kg
47
75
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