new NOWICKI Vacuum Tumbler / 「ノヴィッキ」真空タンブラー 冷却タンブリング（PSCH型） タンブリング時の温度管理が重要です。 ・肉を傷めない回転式ドラムと特殊構造 ・真空引きは固定式でパイプ接続がいらない。 ・製品に合わせて30種のプログラム設定が可能 ・ドラムは耐酸性の特殊ステンレス製 ・内部はポリッシュ仕上げで肉に優しく、掃除もらくらく WMV 動画 (9.2MB) ＞＞ NOWICKI社の製品ページへ 型式 単位 MA-500 PS/PSCH MA-1000 PS/PSCH MA-1500 PS/PSCH MA-2000 PS/PSCH MA-3600 PS/PSCH MA-5400 PS/PSCH ドラム容量 dm 500 1000 1500 2000 3600 5400 最大処理能力 kg --250 --500 --750 --1000 --1800 --2700 ドラム・スピード（可変式） obr./min 0-14 0-12 0-8 0-8 0-7 0-6 ドラム真空度 % 95 95 95 95 95 95 電源 V;50Hz 3相200V 3相200V 3相200V 3相200V 3相200V 3相200V 出力 kW 2,3/2,7 2,3/2,7 3,4/3,8 3,4/3,8 4,7/5,4 6,8/7,7 冷却ユニット型式 　 ZCh-1 ZCh-2 ZCh-2 ZCh-2 ZCh-3 ZCh-3 サイズ/長さ mm 2000 2500 2750 3150 3750 4100 サイズ/幅 mm 1210/1250 1340/1370 1340/1400 1340/1400 1800 1960 サイズ/高さ mm 1500/1530 1570/1600 1720/1750 1720/1750 2050/2050 2250/2280 重量 kg 450/625 600/770 1050/1250 1100/1400 1700/2000 2900/3400 > 一覧にもどる